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Atelier pâtisserie Mille Feuille fraise à Nans-les-Pins

Name: Atelier pâtisserie : Mille Feuille fraise
Start: 2026-05-15T14:30:00+02:00
End: 2026-05-15

Ateliers & conférences

Quand: Ven. 15 mai à 14:30
Où: 83860 Nans-les-Pins
Pâtisserie-Boulangerie de la Sainte Baume, 7 Cours General de Gaulle Itinéraire
Contact & réservation: 04 94 78 99 24
https://www.atelier-patisserie.fr

Thématique

Atelier

À propos

La pâtisserie de la Sainte Baume vous propose de venir découvrir un tout nouvel atelier autour d'un grand classique revisité avec gourmandise

Au programme :

Réalisation d'un feuilletage simple
Préparation d'une crème mousseline à la vanille (crème pâtissière fournie)
Montage d'un millefeuille fraises pour 8 personnes, au format rectangulaire (21 x 17 cm)

Un dessert généreux, croustillant et fondant, vous allez vous régaler.

Pour l'organisation de l'atelier : Les feuilletages seront déjà cuits afin de gagner du temps, et nous les caraméliserons ensemble. Vous réaliserez également votre propre feuilletage au laminoir, qui sera utilisé le lendemain. A noter : ce gâteau ne peut pas être congelé

Places limitées : 6 personnes maximum par atelier